立冬:今朝秋冬始交,寒炉茶烟袅袅。
11月7日18时45分
二十四节气中的“立冬”上线
大地即将开启“冷飕飕”模式
而关于立冬节气,你又了解多少?
1.立冬等于入冬吗?
从天文学的观点来看
是指太阳到达黄经225°的时刻
《月令七十二候集解》中对立冬节气解释为:
“立,建始也;冬,终也,万物收藏也”
即表示为:万物收藏,规避寒冷的意思
立冬意味着各地寒意渐浓
▲ 图片来源:中国天气网
古时人们习惯把“立冬”作为冬季的开始
这与黄淮地区的气候规律基本吻合
但按照气象学标准
“连续5天日平均气温小于等于10℃”
才标志着真正进入冬天
因此从气候学的角度来看
在“立冬”时节
我国大部分地区仍处于
秋、冬两个季节之间的转换期和过渡期
并不能作为我国大部地区进入冬季的标准
▲ 黑龙江洋草山雾凇
2.立冬,我们将感觉到哪些变化?
尽管立冬不等于入冬
但是随着“立冬”后冷空气进一步频繁南下
我国越来越多的地区会陆续迈入冬天的门槛
入冬进程也将加快
在立冬前后,我国大部分地区降水显著减少
空气渐趋干燥,高原雪山上的雪已不再融化
在华北等地往往即将出现初雪
此时全国降水的形式开始出现多样化:
有雨、雪、雨夹雪、霰、冰粒等
▲ 新疆喀纳斯雪景
西南地区典型的华西秋雨结束
但相对于全国雨水基本都少的大背景下
这里还是降水偏多的地方
按照西南地区降水的时间分布
11月进入了一年之中的干季
西南地区西北部干季的特点更加明显
在四川盆地、贵州东部、云南西南部地区
11月还有50毫米以上的雨量
在云南,晴天温暖,雨天阴冷
流传有“四季如春,一雨便冬”的说法
▲ 在云南,深秋降至,一下雨凉意胜似冬天
气温方面,温度下降的趋势加快
对于北方的降温
大家早习以为常
因为从11月中旬开始会供暖
但是对于此时正处在深秋“小阳春”的
长江中下游地区的人来说
如果遇到强冷空气南下
突如其来的降温有可能让你措手不及
此时,令人惬意的深秋天气接近尾声
明显的降温使这一地区在进入初霜期的同时
也进入了红叶最佳观赏期
▲ 北京香山公园的红叶
3.古今花样过冬法
关于立冬节气吃饺子这一习俗
最早是来源于古人
对古人来说,立冬拜冬是一件大事情
为了讨一个好兆头,人寿年丰
吃与谐音“交子”相近的饺子
还能防冬天冻掉耳朵
如:“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”
涮火锅
天气转冷,火锅成为了我们的最爱
老北京的羊肉火锅、东北白肉火锅
川渝的麻辣红油火锅、江浙菊花暖锅
粤系的潮汕牛肉火锅、海鲜火锅
云贵的酸汤鱼火锅、菌菇火锅等
任何一款都能暖开冬天的胃
酿黄酒
立冬除了要补冬以外
绍兴在立冬之日有酿黄酒的传统
绍兴酿黄酒的历史之所以能传承至今
和它所处的环境密切相关
绍兴的冬季气温低,水体清冽
可有效抑制杂菌繁育
又能使酒在低温长时间
发酵过程中形成良好的风味
是酿酒发酵最适合的季节
因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春
这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”
游冬泳
在没有暖气的时代
运动就是冬天取暖的重要方式
立冬这一天
很多地方比如黑龙江哈尔滨、河南商丘
江西宜春、湖北武汉等地有用冬泳方式
迎接冬天的到来
冬天到了
大家注意保暖哦