大年初一起五更,大年初二日头红。大年初一为四时之始,人们以早为贵,早有所成,一切占先。
过了“四始日”人们就不再讲究早字了,大年初二这一天因此更加轻松从容。
正月初二是我国农历一年之中的第二天,亦是正月第二天。很多地方,大年初二这一天称为开年,意为一年的开始。在这一天,我国有回娘家、祭财神等习俗。
开年日,吃开年饭
中国传统习俗年初一为吃斋的一天,年初二便是新年的第一顿有鱼有肉的饭,寓意来年五谷丰登、风调雨顺。
正月初二谓之“开年”,从这一天开始,人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品,走亲访友。
有的地方准备生鸡开年,取生气十足的意思。在饮食习俗方面,正月初二这天的中午饭称“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意。
一般人相信开年与新一年的运情,有很大关系,因此,开年饭也会做些好意头的菜肴,鸡是少不了的,烧肉取“红皮赤壮”(身体健康)之意,炒饭取意“大显身手”。
猪脷(舌)取“大利”之意,还有生菜,取意“生财”,蒜喻能写会算,葱喻聪明,韭喻长长久久等,芹喻勤劳刻苦。
回娘家,宜团圆
正月初二路上看,尽是小生和小旦;说的就是大年初二这一天,满大街都是提着礼物,准备随妻子回娘家的男子。
大年初二是新的一年开始的第二天,也是我们自古以来传统的“迎婿日”、“姑爷日”。
“迎婿日”也就是出嫁的闺女要回娘家,夫婿一起同行;这在我们中国古代传统节日中,也是十分重要又隆重的一件事,称之为“归宁”。
这一天,姑爷们精神抖擞,带着穿戴一新的夫人和孩子,提着丰厚的礼品,专门给岳父岳母拜年,老少团圆,其乐融融。
祭财神
北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番,纷纷祈望今年要发大财。
大年初二,祝福到;过大年,放鞭炮;家安乐,福气报!新年伊始,最重要的日子有家人陪伴,全家团圆,齐聚一堂,便是最美好的事!